מסעדות מומלצות ביותר – כפר חורפיש בצפון הארץ

מאת: נופר רונן

כל המקומות שאכלנו בהם בחורפיש (צפון ישראל) היו מדהימים, הכל תוצרת מקומית, הכל נאפה/בושל על המקום, המקומות נקיים, שקטים עם אווירה ביתית ואוכל מעולה.

פיתה דרוזית

על הכביש הראשי של חורפיש (כביש 89), יש שלט שכתוב עליו מפגש אל אלוליד פיתה דרוזית מקמח מלא. הגברת כוכב פארס אופת הפיתות. וכמו שמה היא באמת מככבת שם. היא מכינה פיתות טריות כל בוקר, מכינה לבנה , זיתים , ממולאים וארוחות בוקר כל יום מחדש.

הכל תוצרת ביתית ואת הזעתר אחותה מכינה. כוכב הכינה לנו פיתה על הסאג' עם לבנה, זעתר וקצת חריף. הזמנו גם עלי גפן ממולאים שהיו מצויינים, אבל הפיתה וואוו.

זאת היתה הפיתה הדרוזית הכי טעימה שאכלנו. היא היתה קריספית כל כך והאמת שגם ענקית. אני אכלתי חצי ולקחתי טייק אווי כי לא הסכמתי לוותר עליה :). אנשים באים מכל הארץ לאכול אצלה ואני מבינה למה.

בחורף המקום מקורה ושמים בו אח. המקום פתוח מ8-9 בבוקר עד תשע בערב ולפעמים יותר. לפיתה הדרוזית הגענו כחלק מהסיור.hurfeish-druze-pita2

hurfeish-druze-pita

סמבוסק הארזים-

בחורפיש יש מספר מקומות של סמבוסק.

החלטנו ללכת על סמבוסק הארזים. אין לי מושג איך האחרים, אבל שם אכלתי את הסמבוסק הכי טעים אי פעם.

הם מכינים הכל על המקום. אני לקחתי סמבוסק גבינה עם רוטב פיצה מעולה (12 ש"ח) ורומן לקח סמבוסק כבש שגם היה מאוד מוצלח (13 ש"ח). המנות משביעות וטעימות מאוד.

האמת שהיה כל כך טעים שקנינו עשרה סמבוסקים כדי להקפיא בבית ושמדי פעם נוכל לאכול אותם 🙂hurfeish-anan-zimmer-sambusak-haarazim

שאוורמת נמר nimer

השאוורמה נמצאת על הכביש הראשי מול בנק מרכנתיל. אני כבר הייתי מלאה מהסמבוסק, אז הסתפקתי בלצפות ברומן אוכל. הוא הזמין לאפה עם שווארמה.

את הסלטים שמים לבד על הלאפה שזה נחמד. רומן אמר שהשאוורמה ממש מוצלחת והוא היה מרוצה שהלאפה עצמה דקה וששמו הרבה בשר.hurfeish-sawarma-nimer

קונדיטוריית ירדן

גם היא נמצאת על הכביש הראשי. בדיוק כשהגענו נגמר הכנאפה. בעלת המקום שאלה אם נרצה שהיא תכין בשבילנו כנאפה חדש וזה יקח עשרים דקות. כמובן שרצינו. בינתיים אני הזמנתי קפה הפוך ורומן קפה שחור.

אחרי עשרים דקות הוגש לנו הכנאפה שהיה ממולא בגבינת עזים מעולה (מיובאת ממחלבה במיוחד) והכנאפה עצמו היה פשוט תענוג אמיתי. hurfeish-knafe

מסעדת פנינת ההר

על הכביש הראשי של חורפיש (כביש 89) מול הפיתה הדרוזית.

מסעדה מזרחית מצויינת עם סלטים טובים, מנות בשר כמו צלעות כבש ושיפודים ברמה גבוהה, חומוס, צ'יפס ובקלאוות טעימות לקינוח.

המסעדה נקייה ונעים לשבת בה.

אם רעבים זה בהחלט מקום ששווה לאכול בו ארוחת צהריים טובה.

hurfeish-pninat-haar-res

hurfeish-pninat-haar-res-desert

בא לכם לקרוא עוד על חורפיש? הנה פוסט עם עוד המלצות על צימרים ודברים לעשות בחורפיש

אם אתם מתכננים טיול לחו"ל, שווה לכם לבדוק את הפוסט לגבי איך לתכנן טיול בזול וביעילות

10 תגובות בנושא “מסעדות מומלצות ביותר – כפר חורפיש בצפון הארץ”

  • כל הכבוד!! תודה על הפירוט המעניין. אנחנו בדיוק בדרך לחורפיש ונשתמש בהמלצות שלך

  • חורפיש אכן מקום כיפי ומענין עם תושבים שמארחים בנדיבות והמון אפשרויות טיול מסביב. מה שכן-לרשימת המסעדות הייתי מוסיפה את חומוס פול גובראן, על הכביש הראשי של חורפיש עם חומוס מעולה שמוגש בנדיבות והרבה אהבה .

  • שלום אני אבתיסאם פארס מארחת קבוצות וזוגות לארוחת אותנטיות ומעבירה סדנאות בישול לאוכל דרוזי.
    מזמינה אותך אלי לראות אתהמקום וטעום את הבישולים שלי.ובכדי להתרשם תוכלי לכנס לגוגל ופיסבוק שלי

    • היי אבתיסאם פארס 🙂 תודה רבה על ההזמנה
      אשמח להיות איתך בקשר בהמשך כשנגיע לביקור בחורפיש
      אנחנו מאוד אוהבים ארוחות אותנטיות

  • תודה לך
    אשמח לארח אותך תמיד
    הטלפון שלי 0506917337

  • חבל שלא מצוינים מקומות עם כשרות.

כתיבת תגובה

יש להזין תגובהיש להזין שם יש להזין כתובת מייל תקינה מייל לא תקין
תודה! תגובתך נוספה בהצלחה וממתינה לאישור
שגיאה בהוספת ההודעה, אנא נסה שנית מאוחר יותר

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *